檳城大山腳 -- 美食镇之小食甜品 II

嗨! 上一回向大家介紹的小食是在伯公埕 (Pek Kong Cheng) 周圍. 這次要介紹大家一個下午茶的好去處. 離伯公埕5分鐘(走路)的路程就到了. 它就是亞明茶室 (Kedai Kopi Ah Meng).

這間茶室位於十字路口角頭間, 小小的. 它的招牌/牌面在店裡頭. 並不起眼. 路過也許不會留意到它就是亞明茶室. 假如沒來過這茶室, 就得認清楚茶室的樣子喔!

它保留非常自然地, 原有地復古樣子. 感覺彷彿回到了很久以前的茶室. 非常經典. 小小地角頭間茶室沒有冷氣,但是卻很涼爽, 很通風.

茶室賣的咖啡非常地特別, 於其他的茶室賣的不一樣. 怎麼不一樣呢? 哈哈. 接下來就要向大家公開秘密了!!! 秘密就是… 泡好咖啡後, 老闆就用攪拌機攪泡好了的咖啡, 才加冰塊. 咖啡就變得又香又濃. 所有的精華都被攪拌機狠狠地打出來了. 天氣炎熱的馬來西亞, 還等什麼? 來一包香濃咖啡吧!!! 悠哉悠閒地在茶室裡享用, 實在是太棒了!! 也許你們也可以在家裡試試這秘密喔! 嫌麻烦? 没问题。过来买。打包不超过RM2.

坐在亞明茶室單單喝咖啡？　怎們可能？！！你一定會被那裏的食物給引誘的. 那裡有什麼好料? 當然有很好料.

接下來要介紹大家大山腳 “麗光薄餅” [Popiah] . 這攤子很熱門 (HOT). 下午3點營業5點就差不多賣完了.

老闆娘與員工好像機械人, 一直放料, 一直捲薄餅 (Popiah), 不停的2個小時. 遲到就走寶了喔.

這薄餅並不簡單. 用料十足. 一分手掌那麼長的薄餅包含了6種餡, 包括了:　豆芽, 生菜, 豆腐, 雞蛋, 蝦和蘿蔔. 薄餅上還淋這特製辣椒醬, 甜醬和大蒜油. 价格才RM1.60, 真的是物超所值. 最重要的是老闆天天都到菜市買料. 很新鮮喔!! 薄餅的皮也是自己手工作的. 這麼垂涎三尺的薄餅只在大山腳 (檳城Mainland).